Istanbul. Le ricette di culto PDF

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DATA 2016
ISBN 9788867531462
DIMENSIONE 10,71 MB
AUTORE Pomme Larmoyer
NOME DEL FILE Istanbul. Le ricette di culto.pdf
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DESCRIZIONE
Istanbul è Bisanzio. Asia ed Europa. Terra e mare. Meze e zuppe. Pilaf di tutti i tipi. Una salsa allo yogurt o una spolverata di peperoncino, spiedini di carne o pesce marinato, un simit, un borek, un durum. Le baklava e lo sciroppo, ricette classiche e altre rivisitate, l'antico e il nuovo. Un cocktail al raki di fronte al Bosforo. Cosa volete di più?
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Istanbul - Dumont

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Istanbul: le ricette di culto - Dailybest

Istanbul. Le ricette di culto. Pomme Larmoyer "Istanbul mi accoglie nelle sue braccia immense, un mattino presto, al ritorno da un lungo viaggio. Arrivo in Oriente in treno, alla stazione di Haydarpasa: con i piedi in Asia e, davanti a me, il Bosforo e l'Europa.

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